Creme de avelã e Cacau.

Que tal uma opção deliciosa para mamães e crianças esse final de semana? Esse é um verdadeiro creme de avelã, super funcional e nutritivo, perfeito para recheio de tapioca e cobertura de bolos funcionais. Vamos nessa?   Creme de Avelã funcional 1 xícara de avelã; 1 colher de sopa cheia de óleo de coco; 1 colher de sopa de açúcar de coco Monama® ou adoçante stévia; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 3 colheres de sopa de cacau em pó ou achocolatado Chocolife®.   Em um processador, bata a avelã e o óleo de coco  até que comece a formar uma pastinha. Acrescente o extrato de baunilha e misture bem. Por último, acrescente o  cacau e o açúcar até que vire uma pastinha cremosa.

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