Receitas “Juninas” – PAMONHA ASSADA (Para crianças maiores de 02 anos)

INGREDIENTES 9 espigas de milho cozido – 200 ml de Leite de coco – 1 xícara de leite ou bebida vegetal – 1 xícara de açúcar mascavo ou de coco – 4 ovos – 2 colheres de manteiga Ghee ou Óleo de coco ou manteiga MODO DE PREPARO Cozinhe e escorra o milho. No liquidificador, bata o milho, o leite de coco, o leite, o açúcar,os ovos e a manteiga. Depois coloque nas forminhas para assar; deixe até dourar. Asse em forno médio por cerca de 30 minutos.  

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