Caldo de carne caseiro

Você irá precisar de: 1 cenoura cortada em cubos 3 cebolas grandes cortadas em pedaços grandes 2 talos de aipo picados 1/4 da colher de chá de pimenta- do- reino branca 1 folha de louro 5 raminhos de salsa 1 raminho de tomilho 1 carcaça de frango assado, sem a parte das peles e gordura (ossos de um frango inteiro) 1/2  colher de chá de sal do himalaia 4 litros de água Cozinhar tudo em 1 panela por 1 hora e meia, deixe esfriar, coe e congele. Dicas: Utilize forminhas de gelo para facilitar a utilização das porções; Você pode manter congelado por até 3 meses. images (3)

Fechar Menu