Esta receitinha é uma ótima escolha para acompanhar seus lanches e preparações.
Além disso, pode substituir opções nada saudáveis como, por exemplo, alimentos embutidos tipo peito de peru e presunto.
A macadâmia é considerada um alimento funcional devido seus vários benefícios para o corpo.
É rica em antioxidantes, aumenta nossa defesa natural e possui gorduras boas para o corpo que ajudam a regular os índices do mau colesterol no sangue.
Para fazer a pasta:
✅ Triture ¼ de xícara de macadâmia até formar uma farofa e reserve.
✅ Triturar e aproximadamente 3 cm de alho poró e junte a farofa de macadâmia.
✅ Triture os dois e vá acrescentando água aos poucos apenas para umedecer a mistura e dar liga enquanto bate e pronto, a pastinha já está prontinha para servir!
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Com amor,
Andreia Friques