Receita Funcional: Sorvete de frutas com chia e água de coco

Receita Funcional: Sorvete de frutas com chia e água de coco

Receita Funcional:

Sorvete de frutas com chia e água de coco

Ingredientes

  • 3 bananas
  • 1 caixinha de morangos
  • 1 colher de copa de chia
  • 1/2 xícara de chá de água de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 pontinha da faca de semente de baunilha (se não tiver pode usar umas gotinhas de essência)

Modo de preparo

🍧 O primeiro passo é picar as frutas e congelar. Essa é uma ótima opção para aproveitar as frutas que estão perdendo, pique antes que estraguem e congele.

🍧 Depois de congeladas, bata no mixer (se não tiver, tire as frutas um pouco antes e bata no liquidificador aos poucos, para não estragar o aparelho).

🍧 Depois misture a baunilha, a água de coco e o mel e bata mais.

🍧 Coloque num recipiente com tampa e congele por algumas horas.

🍧 Pode servir com uma calda de morangos feita na hora e nibs de cacau.

🍧 A consistência do sorvete fica um pouco mais mole que o sorvete comum, mas fica delicioso e super saudável.

🍧 Você também pode congelar em forma de picolé, fica ótimo de lanche para dias de verão!

 

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Com amor,

Andreia Friques

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