Olá queridos! Hoje vou compartilhar uma receita maravilhosa de Brownie que é feito a base de batata doce. É uma ótima opção para alérgicos pois é isento de Glúten e Leite, além de não levar nada de açúcar!
ANOTA AÍ:
INGREDIENTES:
🍠500g de Batata doce cozida amassadinha.
🍫2 Ovos.
2 colheresde sopa de Cacau em Pó (se não tiver problema com leite, pode usar essa medida de whey protein de chocolate).
🍫3 Colheres de sopa de Sucralose ou adoçante culinário (ou mais se necessário).
🍠1 Xícara de farinha de Arroz.
🍫200ml de Água.
🍠2 Colheres de fermento.
🍫Opcional: Castanhas picadas.
Modo de preparo: Batata todos os ingredientes no liquidificador e depois despeja junto com a batata doce. ( precisa ficar uma massa homogênea e consistente). Despeje a massa na forma untada e asse em forno pré aquecido, em fogo médio, por cerca de 30 minutos.
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