Rabanada saudável
Ingredientes
4 pães “dormidos” em fatias
3 colheres de sopa de farelo de aveia
3 colheres de sopa de açúcar demerara orgânico
2 colheres de sobremesa de canela em pó
1 copo de leite desnatado ( ou leite de amêndoas, castanhas, etc)
2 ovos
Opcionais: coco, amêndoas, nozes ou castanhas ralados e frutas picadinhas.
Preparo
Pré -aqueça o forno a 180*
Misture o leite, o farelo de aveia, o açúcar
Bata os ovos
Passe os pães na mistura do leite e depois nos ovos batidos
Distribua-os numa assadeira untada com óleo de coco extra-virgem, asse por 8 minutos, virando as fatias na metade do tempo
Retire-as do forno, polvilhe canela, farelo de aveia e/ou os outros opcionais que desejar!
Coma sem culpa!
