Categorias: Receitas

Panqueca funcional com sorvete

Que tal fazer uma sobremesa funcional, nutritiva, saborosa e que agrada muito a garotada?

Chame as crianças para a cozinha e vamos lá…

🥞Ingredientes (rende duas a três panquecas) :🥞

½ xícara de chá de farinha de trigo integral

½ xícara de chá de farinha de trigo branco

1 xícara de chá de leite

1 ovo

1 pitada de sal marinho integral

2 colheres de sobremesa de óleo de coco extra-virgem

Modo de preparo:

Bata os ingredientes e 1 colher de sobremesa do óleo de coco no liquidificador até formar uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira pequena, unte com uma colher de sobremesa de óleo de coco extra-virgem.

Despeje um pouco da massa e espalhe uniformemente na frigideira.

Espere um pouco e vire-a.

Acrescente o recheio: banana nanica bem madura picada em rodelas,

1 colher de sobremesa de farelo de aveia,

canela em pó e feche.

Doure-a dos dois lados, coloque-a no prato de sobremesa, acrescente uma bola de sorvete de macadâmia (ou nozes), canela e farelo de aveia a vontade.

Sirva. Fica uma delícia, super nutritiva e divertida. Aproveite para ensiná-los que é possível comer alimentos gostosos e saudáveis! Um grande abraço!

Quero te mostrar um método muito rápido, fácil e prático de montar lanches saborosos e nutritivos,conheça mais sobre o meu curso online LANCHEIRA SAUDÁVEL.

Andreia Friques

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Andreia Friques

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