Olá! Vamos incrementar nossa tapioca?
Ingredientes:
👉 Massa 1 ovo inteiro
👉 2 colheres de sopa de goma de mandioca hidratada
👉 1 colher de sopa de queijo cottage
👉 1 colher de sopa rasa de semente de Chia
👉Recheio Ricota ralada ou Mozarela de Búfala Orégano a gosto Manjericão a gosto Tomate cereja picadinho a gosto Sal marinho integral a gosto
Modo de preparo:
🌮 Em um liquidificador misture todos os ingredientes da massa
🌮 leve para uma frigideira antiaderente (pode colocar um fio de óleo de coco).
🌮 Cozinhe dos dois lados, acrescente os ingredientes do recheio em uma das metades e feche a massa.
🌮 Sirva imediatamente.
Atenção, como digo sempre, o rodízio alimentar é a melhor maneira de comer com saúde. Nada de comer tudo igual todos os dias, ok?
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Com amor,
Andreia Friques
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